Produkter taggade med 'uncinatum'

Pris anges per gram.

Svart hösttryffel (kallas också Bourgognetryffel) liknar Tuber Aestivum (Sommartryffel) med mer tilltalande och intensiv doft.
Dessa två är egentligen exakt samma sorts tryffel, skillnaden ligger i när de skördas och mognadsgraden. Uncinatum skördas senare (september–december) när den är mer mogen, vilket ger en kraftigare smak och mörkare färg inuti.

För beställning, se information nedan.