IncludingTax
English
Search

Damar Tartufi

Damar Confit is a start-up that deals with processing and selling of fresh truffles and its main objective is to present the Serbian truffle, with its supreme features, to the entire world. Over the past years, driven by their love towards truffles and their strong will to achieve thir goal, they have succeeded in opening new markets and obtaining better position and placement – which has made the foundation for their further development.

Though permanent technological enhancements they have succeeded in developing unusual recipes, composed in such a manner so that they preserve natural properties of truffles and provide maximum flavour and fragrance, at the same time. By improving their operations and innovating the range of products, they have managed to establish a relationship of trust with both the market and consumers.

Each stage of truffle processing is carefully monitored and controlled, which is confirmed by numerous certificates, in order to preserve the quality of the final product in the best possible manner.

3 Items in Grid 4 Items in Grid List

Choklad med tryffel

Mörk, vit och mjölkchoklad med tryffel - perfekt present för alla finsmakare och framförallt tryffelälskare. Kvalitetschoklad med svart tryffel.

Tartufata

Tartufata är en lyxig sås gjord på noggrant utvalda svarta oliver och champinjoner, förädlad med vår svart tryffel (Tuber Aestivum) av högsta kvalitet. Tartufata är en utmärkt grund för tillagning av diverse såser.

Balsamvinäger med smak av vit tryffel

Lyxa till dina enkla maträtter med hjälp av lite tryffeldoftande balsamvinäger. Genom att kombinera en av de mest kända italienska ingredienserna med doften av vår finaste tryffel har vi skapat en produkt som förvandlar varje maträtt till en gastronomisk upplevelse. Passar riktigt bra till salladsdressing och marinader.

Svart Tryffel Hel, konserverad

En perfekt ersättning för färsk tryffel, bevarad i sin egen juice.

Truffle and olives

Experience the magic of the Mediterranean in your home.

Skivad Svart Tryffel

Skivad svart sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt.), fina ”Carpaccio” skivor i olivolja. Används på samma sätt som färsk tryffel. Några få skivor räcker för att ge maten den fantastiska tryffelsmaken.