IncludingTax
Svenska

Tel: 0733-76 76 44 - Fraktfritt över 600 kr

Sök

Ett skafferi är ett förvaringsutrymme avsett för livsmedel. Det är vanligtvis för sådan mat som ej behöver kylning, inklusive potatis, lök, konservburkar, (oöppnade) glasburkar med sylt/marmelad, och i viss mån grönsaker och frukt. Vi säljer ingen lök och potatis direkt, men våra marmelader, honung och annat gott vill du gärna ha i ditt skafferi...

3 Produkter i Rutnät 4 Produkter i Rutnät Lista

Balsamvinäger med smak av vit tryffel

Lyxa till dina enkla maträtter med hjälp av lite tryffeldoftande balsamvinäger. Genom att kombinera en av de mest kända italienska ingredienserna med doften av vår finaste tryffel har vi skapat en produkt som förvandlar varje maträtt till en gastronomisk upplevelse. Passar riktigt bra till salladsdressing och marinader.

Från 65 kr

Fruktpålägg med 80% Hallon 200g

Gjord på 80% hela hallon, sötad enbart med druvjuice. Helt utan tillsatt socker, artificiella tillsatser och färger. Glutenfri, ekologisk och självklart Non-GMO produkt. 200g

50 kr

Fruktpålägg med 80% Hallon 30g

Gjord på 80% hela hallon, sötad enbart med druvjuice. Helt utan socker, artificiella tillsatser och färger. Glutenfri och självklart Non-GMO produkt. 30g

15 kr

Fruktpålägg med 80% Hallon 312g

Gjord på 80% hela hallon, sötad enbart med druvjuice. Helt utan socker, artificiella tillsatser och färger. Glutenfri och självklart Non-GMO produkt. 312g

80 kr

Soyasås med smak av vit tryffel

Enlig många som har provat den är detta en av våra mest intressanta produkter. Härlig soyasås med smak av vit vintertryffel...

Från 65 kr

Torkad Ekologisk Karljohansvamp, 30g

Karljohan, även känd som stensopp, är berömd för sin köttiga och saftiga konsistens.
Vad som gör den ännu mer spännande är att det är en av få svampar som faktiskt förbättrar sin smak när den torkas. Detta beror på en ökning av koncentrationen av umami-smak, som ger den en rikare och djupare smakprofil.

Netto: 30g

59 kr

Extra Istrian olivolja

En fantastisk olivolja från Istrien, där några av de bästa olivoljor i världen kommer ifrån... Fyra av de bästa sorter oliver i perfekt balans.

195 kr

Het plommonmarmelad med habanero

En explosion av smaker, handgjord med kärlek.

En härlig plommonmarmelad som bas, med bara så lite habanero att den inte gör ont i munnen...
Passar utmärkt med smakrika, lagrade ostar, grillat kött eller grillade rotsaker.

Om du inte har smakat en smaskig burgare med gorgonzola och det här påläget än, se till att du gör det nu! Du kommer definitivt inte ångra dig!

55 kr 65 kr

Torkad Ekologisk Svart Trumpet svamp, 20g

Ge dina rätter en touch av elegans med vår torkade ekologiska Svart Trumpet-svamp. Deras mörka, trattliknande form ger en unik visuell dimension till dina rätter. Svart Trumpet-svampen är rik på antioxidanter och har använts i traditionell medicin i århundraden.

Netto: 20g

39 kr

Olivolja med svart och vit tryffel -Tryffelolja

Extra jungfru olivolja kombinerad med vita eller svarta tryfflar kommer att förfina varje maträtt och ge den mycket fylligare smak och doft. Utmärkt att ringla över risotto, svamprätter eller i pastasåsen innan servering.

Från 75 kr

Sötstarkt pålägg med gul paprika och habanero

Gul habanero med sin specifika citrussmak, kombinerad med våra egna gula paprikor, med en raffinerad uppfriskande smak. Exotiskt och hett, precis som du vill ha det.
Du gör inte helt fel om du kombinerar den med vilken som helst typ av kött, och om du gillar att äta i farten kommer du uppleva en helt annan dimension av din macka eller burgare...
75 kr

Torkad Ekologisk Rund toppmurkla, 20g

Toppmurklans intensiva smak och unika form gör den till en gourmetfavorit. Den är känd för att växa i symbios med tallar och granar och är därför full av skogsmagi. Till skillnad från stenmurklan är toppmurklan helt giftfri och kan tillagas utan förvällning.
Smaken ändras till det bättre om svampen torkas före tillagningen, och det har vi ordnat för dig.

Netto: 20g

159 kr

Sötstarkt pålägg med röd paprika och habanero

Medan den gula versionen med sin skarpa citrussmak bränner din mun, är den röda full av smaken av den söta röda paprikan, följt av den kryddiga habaneroaromen. Oumbärlig på grillat kött och kycklingvingar, den hettar upp en tråkig schnitzel, och den får högt betyg även när den kombineras med vilt av alla slag.
75 kr

Torkad Ekologisk Kantarell, 30g

Kantareller som kallas för skogens guld är fullproppade med nyttigheter som kan förbättra hälsan. De är sprängfyllda med mineralerna selen, kalium, koppar, zink, mangan och järn. Deras distinkta smak och gula färg gör dem lätta att älska. Kantareller är också rika på vitamin D, tack vare deras exponering för solljus.

Netto: 30g

59 kr

Supermix av Torkad Ekologisk Skogssvamp, 30g

En blandning av trattkantareller (Tubaeformis), svart trumpet-svamp, karljohan och kantareller (Cibarius), alla ekologiska. Alla dessa tillhör de mest smakrika och finaste ätliga vildsvamparna. De aromatiska svamparna i denna förpackning plockas för hand i Balkanskogar. När svamparna torkas minskar deras vikt med 8-10 gånger.

Netto: 30g

59 kr

Blandning av Torkade Ekologiska Skogssvampar, 30g

En härlig blandning av ekologisk svart trumptsvamp, karljohan och kantareller. Alla dessa tillhör de mest smakrika och finaste ätliga vildsvampna. Aromatiska vilda svampar i denna förpackning plockas för hand i Balkanskogar.
När svamparna är torkade minskar deras vikt med 8-10 gånger.

Netto: 30g

59 kr

Torkad vild enbär, 60g

Torkad vild enbär

49 kr

Torkad vild blåbär, 60g

Torkad vild blåbär

49 kr

Chilisås classic

Matadors klassiska chilisås är gjord på egenodlad chilipeppar, odlade i Serbien. Hettan som finns i matadors såser är en naturlig hetta som kommer från chili som är nermald och använd i produktionen av denna sås. Den är naturlig och inte framhävd av chiliextrakter. Denna sås är perfekt som en dressing till mat eller som ingrediens till en annan underbar sås.

Finns i 250g förpackning.

40 kr

Sötsur chilisås

Hettan som finns i matadors såser är naturlig hetta som kommer från chilin som har blivit nermald och använd i tillverkningen av såsen, utan adderade chili extrakter. Denna chilisås är utmärkt att använda som den är eller genom att addera den till andra såser.

Finns i 250g förpackning.

40 kr

Sötsur chilisås med honung

Matadors sötsura chilisås med honung är utmärkt som dressing till mat och dess förberedelse. Lägg till lite vatten, blanda, och så har du en utmärkt kött marinad!

Finns i 250g förpackning.

40 kr

Sötsur chilisås gjord på grön chillipeppar

Det enkla receptet är anpassad till smaken av våra områden, huvudingrediensen är blandningen av grön chilipeppar som är odlad i Serbien och andelen grön chili är hela 55 procent. Denna sås är den ideala såsen för fisk och skaldjur, och används som den är eller i tillagning av sås till dem.

Finns i 250g förpackning.

40 kr

Sötsur chilisås med vitlök

Huvudingrediensen är en mix av chilipeppar odlade i Serbien, och andelen chilipaprika är hela 55 procent av produkten. Denna sås är en ideal sås som man kan ha direkt på maten eller som ingrediens av andra såser.

Finns i 250g förpackning.

40 kr